Cafe culturel
Vinos naturales & Gastronomía del mercado
Simorre - Gers

    Gastronomía del mercado

    Para descubrir los alimentos de nuestro entorno, Severine propone una cocina creativa de temporada obtenida de nuestro huerto, de los horticultores orgánicos Esteban y Leontine, del huerto de inserción REGAR o de la tienda de comestibles del pueblo.

    Nuestro huerto de permacultura está cultivado con la ayuda de los voluntarios y con las sobras de nuestra cocina damos de comer a nuestro cerdo negro Gascon.

    Almuerzo de martes a sábado.
    Cena los jueves, viernes y sábados.
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    Vinos naturales

    ¡ El vino, antes de nada es fruta ! Ven a descubrir los sabores que los viticultores han puesto de nuevo de moda, favoreciendo las cepas locales y una vinificación de lo más natural posible. En copa o en botella, in situ o para llevar… Podréis conocer estos viticultores todos los años para el cumpleaños del Bouche à Oreille durante la jornada « Vins d'Autant ».

    Cooperativa de sentido colectivo

    El BAO es una SCIC : una organización sin ánimo de lucro con mas de 120 miembros repartidos en 4 grupos de trabajo :
    1- Alimentación, del huerto al plato.
    2- Cultura y educación popular.
    3- Desarollo economico local.
    4- Etica y transmición que anima la democracia del proyecto.

    Espectuculos, Conciertos, Cine y festivales

    Todos los meses, nuevos artistas exponen sus creaciones mostrando el pueblo y el mundo de una manera diferente.
    Los conciertos marcan el año y las temporadas para encontrarse, relajarse, divertirse, cuestionarse y darse ganas de hacer juntos.

    El café de toda la vida y el juego de cartas

    Todas las mañanas, mediodias y tardes… los mayores, los artesanos, los padres de los alumnos y los jóvenes comentan la actualidad tomando café y jugando a las cartas y participando en nuestro famoso concurso de « belote » todos los jueves por la tarde.

    Sevicios

    Wifi, PC, impresora, cajero automático, licencia de pesca, comedor para el centro de ocios. Le Bouche à Oreille facilita vuestra vida en el pueblo.

    Espant’art et les bureaux partagés

    Además de los 5 despachos, a la primera planta del Bouche à oreille, nuestra cooperativa propone la casa Espant'art. Aloja unos diez de creatores en tailler y tienda de artesana local en la planta baja. Estos espacios de trabajo dinamizan la economía del pueblo. Un buen medio para mudarse a Simorre.

    Educación Popular

    Intervenciones de artistas, desfiles, orquesta de pueblo, formaciones varias, apoyo a los festivales locales. (Festidrôle, fête de la pêche, Mode In Simorre, Par monts et par mots…), el Bouche à Oreille está en continuo desarrollo de iniciativas y actividades.

    Contacto

    Le Bouche à Oreille
    Place de la Mairie
    32420 Simorre
    Tél : 05 62 05 52 42
    contact@lebao.fr

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    Informaciones practicas

    Almuerzo de martes a sábado.

    Cena los jueves, viernes y sábados.

    Bar y picoteo
    Del martes al sabado de 8h30 a media noche,,
    los lunes y dimingo de 9h a 14h

    En los alrededores

    Disfruta de su visita para visitar las instalaciones de Land Art y también la iglesia y el museo paisano.
    Información práctica : www.tourisme-3cag-gers.com

    logos Maîtres Restaurateurs TripAdvisor Terra Gers Les bons crus d'Artagnan Le Petit D'Artagnan Gers Friendly Bistrots et Terrasses du Gers Raisin, l'appli du vin naturel Le guide du routard Midi toulousain, Pyrénées, Gascogne 2018
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